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今日の創作cooking
20071001194900

野菜焼きです。

トマト、ブロッコリ、シメジ、エリンギ。
下ごしらえはブロッコリを茹でるだけ、味付けはマヨネーズとピザ用チーズ。

オーブンで焼き上げた後、バジルのクッキングソルト、パプリカ入りオリーブオイル。

見た目はちょっと?どうかな?と思ったけど、

美味でした!!

私は取り分けてから、さらにオリーブオイルをかけました。

これはワインに、とても合いますよ~p(^^)q
(ワインがすすむ)
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【 2007/10/01 19:49 】

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